假冒偽劣獸藥飼料、賣豬騙局、活羊灌水！315警惕畜牧業(yè)5大“坑”‖正業(yè)生物特約·周一見(jiàn)
新牧君綜合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、澎湃新聞等
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又到了一年一度3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日，在這一天曝光各種假冒偽劣產(chǎn)品成為了各行各業(yè)的慣常動(dòng)作。
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部圍繞農(nóng)獸藥殘留、非法添加、違禁使用和私屠濫宰加大執(zhí)法查處力度，并查處了一批典型性較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件。今天新牧君就帶大家看看畜禽農(nóng)產(chǎn)品打假的典型案例，一起了解畜牧行業(yè)的這些坑。
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假冒偽劣獸藥、飼料
1、貴州黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局查處貴州萬(wàn)富農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飼料產(chǎn)品案
2020年4月15日，黔東南州飼料工業(yè)辦公室對(duì)貴州萬(wàn)富朝陽(yáng)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的(生產(chǎn)日期/批號(hào)：20200409 102的膨化保育仔豬配合飼料、生產(chǎn)日期/批號(hào)：20200415 101的肉小雞配合飼料)兩個(gè)批次飼料產(chǎn)品進(jìn)行抽樣送檢，經(jīng)貴州省獸藥飼料監(jiān)察所檢驗(yàn)該兩批飼料產(chǎn)品不合格。黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依法沒(méi)收違法所得34896元，罰款5000元。
2、貴州六盤水市六枝特區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局查處六盤水永洋生態(tài)科技有限公司超出許可生產(chǎn)范圍生產(chǎn)飼料案
2020年2月29日，六枝特區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法人員在九龍社區(qū)檢查六盤水永洋生態(tài)科技有限公司時(shí)發(fā)現(xiàn)，該公司生產(chǎn)的“肉牛羊濃縮飼料8696”不在該企業(yè)生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。依法責(zé)令當(dāng)事人停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超出許可范圍生產(chǎn)的飼料，沒(méi)收違法所得300元，沒(méi)收違法生產(chǎn)的“肉牛羊濃縮飼料8696”18包，罰款10000元。
3、貴州遵義市湄潭縣綜合行政執(zhí)法局查處鄭某某經(jīng)營(yíng)假劣獸藥案
2020年3月25日，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和湄潭縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員聯(lián)合對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)湄江街道鄭某某涉嫌經(jīng)營(yíng)假、劣獸藥和違規(guī)飼料。經(jīng)查，鄭某某經(jīng)營(yíng)的清肺止咳散、蒼術(shù)粉(痢疾水腫一撒停)等產(chǎn)品為假獸藥，飼料殺菌靈無(wú)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證，依法對(duì)其沒(méi)收假、劣獸藥1184袋、飼料殺菌靈32袋，罰款14184.36元。
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獸藥殘留與非法添加
1、天津市濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)查處張某某養(yǎng)殖過(guò)程中非法添加違禁藥物案
2019年10月，濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)接到線索，對(duì)濱海新區(qū)新城鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶張某某的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，并現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取羊尿樣送檢，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)9份尿樣中有7份檢出違禁藥物克倫特羅（“瘦肉精”）。為防止涉案活羊被轉(zhuǎn)移替換，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)看守，對(duì)所有活羊進(jìn)行耳標(biāo)標(biāo)記，隨后對(duì)存欄的196頭活羊及部分水槽飼養(yǎng)水等進(jìn)行采樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)44個(gè)尿樣樣品、1個(gè)水槽飼養(yǎng)水樣品克倫特羅呈陽(yáng)性。
2019年12月，濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)將案件移送公安機(jī)關(guān)查處。2020年7月，被告人張某某因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑一年六個(gè)月，并處罰金人民幣1萬(wàn)元，同時(shí)張某某被禁止自刑罰執(zhí)行完畢之日起三年內(nèi)從事肉類食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、重慶市永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)查處劉某某銷售使用不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的添加劑的農(nóng)產(chǎn)品案
2020年3月，重慶市永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)接群眾舉報(bào)，稱重慶市明高食品有限公司禽類屠宰車間工人使用不明物質(zhì)浸泡白條鴨。執(zhí)法人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)屠宰車間中已宰殺完成的一批白條鴨身呈不正常黃色。經(jīng)查，當(dāng)事人劉某某在重慶市明高食品有限公司承包了一個(gè)禽類屠宰車間，從事禽類宰殺、加工，其承認(rèn)使用標(biāo)稱“復(fù)配食品添加劑復(fù)配著色劑配方3”對(duì)白條鴨進(jìn)行浸泡上色，并計(jì)劃將上色的白條鴨銷往重慶城區(qū)。其使用的添加劑有效成分為檸檬黃、日落黃，不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范。永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十二條責(zé)令當(dāng)事人立即改正，對(duì)登記保存的白條鴨進(jìn)行無(wú)害化處理，處罰款人民幣1萬(wàn)元。對(duì)未履行監(jiān)管義務(wù)的重慶市明高食品有限公司進(jìn)行約談，并下達(dá)了責(zé)令整改通知書。
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私屠濫宰
1、江西省贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局查處劉某某未經(jīng)定點(diǎn)違法屠宰生豬案
2020年5月，贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合市公安局直屬分局在蓉江新區(qū)開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)劉某某在位于潭東鎮(zhèn)高坑村生豬養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)私設(shè)生豬屠宰點(diǎn)，當(dāng)場(chǎng)查獲涉案人員5人，已屠宰的生豬2頭（299.7公斤），殺豬用刀7把、丁字鉤6個(gè)、掛鉤6個(gè)等屠宰工具。經(jīng)查，當(dāng)事人劉某某在2020年4-5月，未經(jīng)定點(diǎn)違法從事生豬屠宰，按其實(shí)際銷售價(jià)格計(jì)算，非法經(jīng)營(yíng)數(shù)額達(dá)12萬(wàn)余元。贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已將案件移送公安機(jī)關(guān)查處。
2、寧夏石嘴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門查處吳某某等三人加工、銷售死因不明豬肉案
2020年2月，石嘴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)應(yīng)急辦指令，聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門對(duì)大武口區(qū)星海鎮(zhèn)果園村北沙窩組399號(hào)進(jìn)行檢查，當(dāng)事人吳某某承認(rèn)其加工、銷售死因不明豬肉的事實(shí)。經(jīng)查，涉案豬肉、豬臟器和豬骨頭等動(dòng)物產(chǎn)品共550余公斤，官方獸醫(yī)經(jīng)檢驗(yàn)鑒定，認(rèn)定該批次豬肉產(chǎn)品為“病死或死因不明豬肉”，并出具了認(rèn)定結(jié)論書，案件移交公安機(jī)關(guān)辦理。2020年7月，當(dāng)事人吳某某等三人因犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，分別被判處拘役六個(gè)月、四個(gè)月、三個(gè)月（緩刑四個(gè)月），并處罰金人民幣6000元、5000元和4000元。
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注水肉
1、福建省三明市尤溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局查處張某某屠宰注水牛、銷售注水牛肉案
2018年底，三明市尤溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局收到舉報(bào)，在新陽(yáng)鎮(zhèn)有私宰注水牛現(xiàn)象。執(zhí)法人員經(jīng)摸查核實(shí)后，隨即將線索移送公安，并于2018年11月配合公安部門一舉搗毀該私宰注水牛窩點(diǎn)，當(dāng)事人張某某被刑事拘留。經(jīng)查明，張某某自2017年10月起在尤溪縣新陽(yáng)鎮(zhèn)池田村池田坂18號(hào)路邊搭建的屠宰場(chǎng)所私自屠宰活牛，為非法謀利，用水管插入牛體內(nèi)注水增重后再行屠宰銷售。至案發(fā)之日止，銷售金額合計(jì)33.4萬(wàn)元。2020年5月，張某某因犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，被判處有期徒刑二年六個(gè)月，并處罰金17.4萬(wàn)元。
2、屠宰場(chǎng)給活羊灌水后宰殺，批發(fā)商坦言在當(dāng)?shù)睾芷毡?/p>
3.15前夕，澎湃新聞暗訪山東聊城某大型羊肉屠宰場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卮嬖诮o活羊注水后宰殺，每只羊注水量約6斤左右。鮮羊肉批發(fā)商坦言，注水羊在當(dāng)?shù)睾芷毡椤I(yè)內(nèi)人士稱，注水羊肉不但破壞肉質(zhì)，還容易滋生細(xì)菌，生長(zhǎng)寄生蟲。
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豬販?zhǔn)肇i8大坑
一、盜小坨。用老式機(jī)械磅過(guò)豬時(shí)，收豬人撥磅時(shí)，不是用指頭平著撥磅，而是用指頭斜著向下發(fā)力撥磅。一到磅桿升平時(shí)，立馬關(guān)磅。在右手關(guān)磅的同時(shí)，盜走了50斤的小坨。借助你計(jì)較頭高頭低，是8兩還是一斤，注意力分散的時(shí)候痛下殺手。
二、墊磅蓋。裝豬的的籠子底部焊著鉤子，用來(lái)不用時(shí)掛在車上的。過(guò)豬時(shí)，他們會(huì)把籠子用力一拖，讓鉤子卡在磅蓋下面。令磅面上的物體重量，無(wú)法通過(guò)下面的刀子而傳導(dǎo)到磅挺的彈簧上去，當(dāng)然過(guò)出來(lái)輕了。
三、換鉤子。勾豬的鉤子有兩把，一把實(shí)心的，露明。一把空心的，藏在身上。由于賣前已經(jīng)去皮了，半路換個(gè)空心的，人家沾光。
四、換門子。你注意過(guò)沒(méi)有，拉籠子門子的尺寸，和車上上下層關(guān)豬的門子是相同的，通用。當(dāng)然了，也有實(shí)心的，也有空心的。賣前去皮時(shí)用的必定是實(shí)心的。在裝豬變換上下層時(shí)，就變成空心的了，掉了包。
五、換豬籠。豬籠與車上的門栓通用，一輕一重。在開門關(guān)門，揮棒驅(qū)豬時(shí)，重的就變成輕的了。
六、豬籠藏鐵。賣前過(guò)籠子皮時(shí)藏鐵，過(guò)豬時(shí)取出。
七、遙控電子磅。當(dāng)豬販子遠(yuǎn)離電子磅打電話，讓你自己看著過(guò)時(shí)，你要注意了。好事輪不到你頭上，他連自己的老婆都信不過(guò)，能信得過(guò)你嗎。
八、拉豬不留證據(jù)。看豬時(shí)說(shuō)好現(xiàn)錢，過(guò)完豬后說(shuō)是現(xiàn)場(chǎng)打卡。打來(lái)打去打不上，說(shuō)是財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)忙，還裝模作樣的給廠家打了個(gè)電話。說(shuō)是財(cái)務(wù)已經(jīng)知道你的卡號(hào)了，半個(gè)小時(shí)就打過(guò)來(lái)了。結(jié)果也沒(méi)給你留證據(jù)，人家開溜了。
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